博多水炊專門 橘的水炊鍋

享受博多美食的一晚！

在博多水炊專門 橘品嚐水炊鍋

稍微走了一段路後，我們前往這晚的第二站：博多水炊專門 橘。

小時候有一段時間，我其實不太明白水炊鍋是什麼，還誤以為那是完全沒有味道的料理（笑）。

既然來到博多，我真的很想試試道地的水炊鍋，所以就預約了這間店。

店內很乾淨，我被帶到最裡面的桌位。坐下時，湯和雞肉就已經放在爐子上準備好了。

這頓飯就從先喝一口這鍋湯開始。

料理和分裝都由店員處理，我第一個吃到的是雞肉。其中一塊是棒腿肉，口感有彈性，滋味也很濃郁。

吃到一半時，我也吃了一些炸雞。那是一段單純盡情享受各種雞肉料理的時光。

之後，店員製作的雞肉丸也非常好吃，特別讓我印象深刻。

最後，他們另外加點，用剩下的高湯煮了雜炊作為收尾。