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下午 2 點抵達姬路後，我忍住沒在新幹線上吃東西，為的就是直接去 Yamayoshi 品嚐當地名物：穴子。我點了 Yamayoshi Set，一次就能同時吃到穴子飯和烤穴子。

在出差前一晚過夜時，我到姬路市區吃晚餐，去了 Jigoro Kohiro，吃了姬路關東煮和 himepon，之後還在車站附近稍微散步了一下。

我從飯店一路走到姬路城，也再次深刻體會到這裡的腹地到底有多麼遼闊。好不容易進到天守裡面後，卻碰上突如其來的傾盆大雨，最後只剩下一身濕透、狼狽逃回飯店。

NIFREL 是位於萬博紀念公園附近、一座很不一樣的類水族館博物館，有以主題分類的展示、近距離觀察動物的體驗，甚至還有水豚等動物自由漫步的開放區域。

在 USJ 的隔天，我前往神戶山坡上的北野地區，去看看那一帶的西洋風住宅，最後一路走到了這個地區最有名的宅邸——Uroko House。

在童話般的風景中度過一天後，我在神戶第一次吃到明石燒，為這趟旅程收尾。店裡只賣這一道，熱騰騰的料理簡單卻很美味。

我選擇入住距離三宮站步行不遠的 Hotel Monterey Kobe。從城市的喧囂走進館內時，彷彿踏入了一座安靜的古老城堡。美麗的中庭、沉靜的大廳、教堂，以及帶有古典氣息的電梯細節，都讓這間飯店在夜裡與隔天早晨同樣令人難忘。

在豪斯登堡的最後一個早晨，我在 Henn na Hotel 附設餐廳 AURA 吃了早餐，接著整理行李，在一片格外澄澈的藍天下離開。

大約中午抵達博多後，有人帶我去 Shin Shin 吃我一直很期待的博多拉麵。湯頭比我想像中清爽許多，而且我很幸運，不用排隊就入店了。

吃完博多拉麵後，我順道去了風格很好的清酒店住吉酒販站著品飲，還試了四種用巧思十足的枡杯盛裝的清酒。