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1박 2일 고베 짧은 여행
유럽식 카레로 시작한 고베
도쿄에서 신칸센을 타고 신고베에 도착한 뒤, 가장 먼저 산노미야로 향했다. 신고베는 산기슭에 자리하고 있고, 어쩌면 근처에 강이 흘러서인지 조금 더 선선하게 느껴졌다. 지하철을 타고 산노미야로 이동했다.
첫 목적지는 선 센터 플라자였다. 카레집 SAVOY로 곧장 향하고 있었기 때문이다. 선 센터 플라자는 상점가와 연결된 아주 큰 상업 건물인데, SAVOY는 그 안의 센터 플라자 구역 지하에 있다. (조금 헷갈린다, 하하.)
운 좋게도 줄을 서지 않고 바로 들어갈 수 있었다! 길고 좁은 실내는 바 좌석만 있고, 메뉴는 카레 하나뿐이다.
카운터 위에는 후쿠진즈케, 락교, 피클 등이 놓여 있었고 자유롭게 덜어 먹을 수 있었다. 함께 나온 샐러드는 양배추에 꽤 새콤한 드레싱을 곁들인 것이었다.
그리고 얼마 지나지 않아 카레가 나왔다!
재료 대부분이 아마 소스에 녹아든 듯한 스타일의 카레였고, 예상보다 더 매워서 정말 땀이 났다. 날달걀 토핑도 가능해서, 맛을 조금 부드럽게 하고 싶다면 괜찮을 것 같다. 잘 먹었습니다.
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