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晚餐当然要吃日料!
在 Japanese Cuisine Kawanami 度过的美好时光
第一天的晚餐,我们去了新大宫站附近的 Japanese Cuisine Kawanami。这家店由一对夫妻经营,而且他们还在自家的菜地里种蔬菜,所以在这里能吃到刚采收的新鲜食材,我一开始就非常期待!
因为我已经在酒店房间里先喝过第一杯啤酒了(笑),所以一上来就直接点了清酒。店家给了两款适合搭配当天菜肴的候选,还让我两种都先试喝再选择,真的太有意思了!
而且装清酒的器皿摆盘实在太惊艳了!!这才是真正所谓连视觉都能一起享受啊。

菜品本身的摆盘也很漂亮。这一道被布置成了渡船的样子。

打开盖子之后,菜就在里面等着我!!而且还配了酒盗,所以从第一杯开始就喝清酒,简直太正确了。

炖煮的萝卜这道菜味道很浓郁,特别好吃。我连最后一滴汤汁都喝光了(笑)。

每次上清酒时,都会搭配完全不同的装饰。太厉害了……

接着上来的是烤鱼——连盛鱼的盘子也很漂亮……

然后是刺身。蔬菜也不只是点缀而已,吃起来同样很好吃。

接下来是鸭肉火锅。这里面也放了满满的蔬菜,我吃得特别开心。很好吃。

最后是用砂锅煮的米饭。里面满满都是蘑菇,鲜味十足。(我还盛了第二碗。)

多谢款待,这是一顿让人非常满足的晚餐。因为蔬菜很多,吃完胃里也感觉刚刚好,很舒服。
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