在博多水炊き专门 橘品尝水炊锅

享受博多美食的一夜！

在博多水炊き专门 橘品尝水炊锅

稍微走了一小段路后，我们前往了今晚的第二站：博多水炊き专门 橘。

小时候，有一阵子我其实不太明白水炊锅到底是什么，还误以为那是一道没有味道的料理（笑）。

既然要去博多，我就非常想尝一次正宗的水炊锅，所以提前预约了这里。

店内很整洁，我被带到了最里面的一张桌子。坐下时，炉子上已经摆好了汤和鸡肉。

这顿饭就从先喝一口这锅汤开始。

烹调和分装都由店员负责，我最先吃到的是鸡肉。其中有一块是鸡腿肉，口感弹嫩，鲜味十足。

吃到一半时，我还点了炸鸡。那一刻，真的是在单纯享受鸡肉各种不同做法的美好时光。

之后，店员制作的鸡肉丸也非常好吃，尤其让我印象深刻。

最后，我另外加点了一份用剩下汤底做的杂炊来收尾。