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在祇园 Yuuki 吃晚餐
真庆幸我提前订了位
晚饭时间,我离开酒店去了祇园。目的地是 Yuuki,这家店我之前在网上到处都看到有人提起。

我到的时候,外面已经排起了很长的队。我比预约时间稍微早到了一点,店里对我说:“前面的客人还没结束,请您准点再来。”店里真的是满满当当。
菜单选择太多了——点菜本身就很有意思
我被带到了二楼的桌位,然后就开始陷入那种幸福的烦恼:到底该点什么好。

这家店是酒藏直营,所以自家的 Kinkame 系列清酒会按精米步合来标注。我其实完全算不上清酒发烧友,但连我都看得有点兴奋起来。

为了比较一下,我特地试了最贵的纯米大吟酿和普通纯米,最后的感想是:“原来精米磨得更多,也不代表就一定更好……”价格足足翻了一倍,也让我真切感受到清酒世界有多深(笑)。
让酒越喝越顺的一道道菜
来把我吃过的东西和那些好喝的清酒一起记下来吧……先是当季的炙烤万愿寺辣椒。其中有一根不幸中了大奖——辣得惊人,辣到我眼泪都出来了(笑)。

浅渍水茄子和青瓜实在太棒了——是我吃过最好吃的水茄子。

刺身我选了配新鲜海胆的真鲷,还有盐烤炙过的鰤鱼。不用说,每一样都很好吃。

作为游客,我果然会不自觉地被那种“特别有京都感觉”的东西吸引,所以点了炸出汁生麸。口感特别Q弹。

还有用甜酱油煮的琵琶湖 isaza,以及九条葱 teppai。我以前连 isaza 这种鱼都没听说过,我想这应该也是我第一次吃。

接着上来的是白虾天妇罗。那个味道就像是河童虾饼的鲜味一下子放大了几千倍。太厉害了。

到了后半程,因为我实在抗拒不了萤乌贼,所以又点了腌渍萤乌贼。然后还有隔壁那桌看起来很像熟客的人点的鲭鱼押寿司。菜单上并没有这道,我本来还在想是不是只有熟客才点得到,结果我也能点!(笑)

不知不觉间,已经快到打烊时间了,店里的人也渐渐少了下来。

这一顿吃得太满足了。下次再来京都,我一定还会再来!!
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