京都晚餐：Gion Morikoh 的京都风中华料理

京都风中华料理

在 Gion Moriko 吃晚餐

京都旅行时到了晚餐时间……想吃的东西实在太多，很难选择，但最后我决定去吃京都风中华料理。这还是我第一次尝试。我提前订好了位，然后前往 Gion Moriko。

https://www.morikoh.com/

店的外观看起来完全不像中餐馆——这一点我很喜欢。

店内还有一幅很有格调的孔雀画，明亮又漂亮。

享受京都韵味的中华料理

我听说京都风中华料理的特点是口味温和，蒜和油都会少一些，所以很期待。

我们先点的是口水鸡。嗯，果然很好吃。

接着是春卷。做法很有特点，外皮里揉进了薄薄一层蛋皮。里面满满都是竹笋。好吃。

然后上来的是“粉皮裹蒸小虾”。看起来有点像肠粉，不过这一道比较特别，是用粉皮来做的。口感顺滑，真的非常棒。

这道我想应该是青椒肉丝。浓滑的酱汁和火候恰到好处的炒蔬菜之间，搭配得非常美妙。

糖醋里脊我记得也是，酸味拿捏得刚刚好，也很好吃。

最后收尾的是芥末荞麦面——也许算是京都中华料理的一道特色？虽然叫芥末荞麦面，但芥末的味道一点也不冲，整体平衡得很好。好吃！

我们还喝了各种饮品，这是一顿很美好的晚餐。因为事先做了功课，也提前订了位，最后成了一顿非常完美的晚餐。