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嶄新的開始：姬路之夜
去吃姬路關東煮吧！
在出差前一晚過夜停留時，我晚上去了姬路市區。這次去的是一間叫 Jigoro Kohiro 的店。
登場——姬路關東煮。關東煮是把各種食材放進高湯裡燉煮的日本料理，而這種當地風格則是連同生薑的香氣一起享用。
然後還有姬路的當地名物，hinepon！它是用已經不再下蛋的母雞製成，所以肉質非常結實，很有嚼勁。
有很多清爽輕盈的料理，而且每一道都非常好吃。
晚餐後，我在附近稍微散了散步，而車站大樓的外牆只能說是浮誇得很有衝擊力（笑）。
從車站前一個有點像觀景空間的地方，可以正面看到姬路城，也讓人感受到它是多麼受到當地人珍視。
總之，明天還要工作，所以今晚的夜生活就適可而止，準備休息了。
這次出差前一晚的過夜停留，也就在這裡告一段落。
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