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神戶快閃兩日一夜之旅
用歐風咖喱開啟神戶
我從東京乘新幹線抵達新神戶,然後先前往三宮。新神戶位於山腳下,也許因為附近有河流經過,感覺稍微涼快一點。我再坐地鐵去三宮。
我的第一站是 Sun Center Plaza,因為我正直奔那間名叫 SAVOY 的咖喱店而去。Sun Center Plaza 是一座與商店街相連的大型商業大樓,而 SAVOY 就位於 Sun Center Plaza 之中、Center Plaza 區域的地庫。(有點容易搞混,哈哈。)

我運氣很好,不用排隊就能直接進去!店內又長又窄,而且只有吧檯座位,菜單上也只有咖喱這一樣。
吧檯上放著福神漬、辣韭、醃菜等等,都可以自由取用。隨餐附上的沙律是椰菜,配上酸味頗明顯的醬汁。

沒過多久,咖喱就送上來了!

這是一種大部分配料大概都已經融進醬汁裡的咖喱,而且比我想像中更辣——我真的吃到開始冒汗。還可以加生雞蛋作配料,如果你想讓味道溫和一點,這或許不錯。多謝款待。
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