福岡– category –

在飯店房間稍作休息後，我走進福岡市區，前往從小就一直很憧憬的 Canal City。這是我第二次造訪這裡，我再次被它充滿戲劇感的水岸景致打動，並留了下來欣賞 Canal Aqua Panorama《Imagination》。

大約中午抵達博多後，有人帶我去 Shin Shin 吃我一直很期待的博多拉麵。湯頭比我想像中清爽許多，而且我很幸運，不用排隊就入店了。

吃完博多拉麵後，我順道去了風格很好的清酒店住吉酒販站著品飲，還試了四種用巧思十足的枡杯盛裝的清酒。

在豪斯登堡的最後一個早晨，我在 Henn na Hotel 附設餐廳 AURA 吃了早餐，接著整理行李，在一片格外澄澈的藍天下離開。

晚餐後，我再次前往從博多站步行就能輕鬆抵達的 Canal City Hakata，並從較新的建築那一側欣賞了夜間噴泉秀。

在博多之旅進入尾聲時，我和一位從香港遠道而來的重要來賓會合，前往人氣燒肉店 Tagyu。還沒走到店門口，空氣中就已經飄來烤肉香，等我們一坐下，立刻就展開了一場徹底的吃肉盛宴。

沿著那珂川一路前行，我終於來到一直很想親眼看看 Canal City Hakata。走進其中後，那蜿蜒的運河、被包覆的空間感，以及鮮明的設計，讓這裡與其說是購物中心，更像是一個自成一格的世界。

造訪完 Canal City Hakata 之後，我前往了博多 Riverain Mall，這是一座於 1999 年以「超級品牌城市」之名開幕的商業複合設施。當年我看見它的宣傳冊時，就一直很喜歡那種華麗奪目的建築感，如今終於親眼見到，感覺實在等了太久。

在 ACROS Fukuoka 附近，我順道去了元祖博多明太重，吃了一頓以辣味明太子為主角、出乎意料地時髦的餐點。招牌明太重和明太子燉煮沾麵，成了令人飽足又印象深刻的午餐。

前往博多運河城的路上，我意外經過福岡縣公會堂貴賓館，便決定進去看看。這棟歷史建築給人的感覺沉靜而小巧，面向那珂川的塔樓尤其令人印象深刻，和中洲周邊街道的氛圍很不一樣。