第 2 天晚餐继续吃日料
在 Koryori Nara 吃到彻底满足的一餐
晚餐我去了 Koryori Nara，从酒店步行不到 10 分钟就能到。
它安静地坐落在住宅区里，外观很有氛围。我带着一点点紧张走了进去。
这里只提供无菜单主厨搭配套餐。摆在吧台上的菜，会一道一道加热或完成最后处理，然后稳定地依次端上来。
第一道是白和。配着清酒一起吃，简直绝配。
这里有很丰富的奈良本地清酒可选。我先喝了三室杉。
接着上来的是厚厚的玉子烧，里面卷着明太子。当然很好吃，餐具也很漂亮。蓝色和黄色的对比特别美……
然后是 shigi-yaki 茄子，这是一种先烤茄子、最后再厚厚涂上味噌收尾的做法。烤得金黄漂亮，怎么可能会不配清酒呢。
接下来是炸鮟鱇鱼。我高高兴兴地大口咬了下去。
然后是一道用南瓜和牛肉调味的沙拉。南瓜的甜味和牛肉恰到好处的浓郁感搭配得非常漂亮。
而且还没结束。接着是鲷鱼蕪蒸。它温柔的味道像是让人暂时喘口气……我本来是这么以为的。
然后上来的是用牛肉卷起来的白子！牛肉火候恰到好处，包着满满的白子。差不多就是从这里开始，我喝的“Gisuke Tokubetsu Junmai Nama Genshu”成了当天的 MVP。
接着，鳕鱼子又登场了：昆布卷鳕鱼子。因为还配了很多蔬菜，所以我吃鳕鱼子时完全没有负罪感。好吃。
还没完。下一道是虾芋天妇罗。外面酥脆，里面蓬松又软糯得几乎要化开。太好吃了！
从这里开始进入最后冲刺：糯米包裹蒸肉丸。那股肉香……！
到这时候我已经有点醉了，所以记忆和笔记都开始有点模糊……这一道是茄子。山椒的存在感确实很足。
最后是压烤青花鱼寿司，也就是把米饭和鱼一起压成紧实的一块，再切成小块的那种押寿司。我很喜欢这个。是不是还用醋腌过来着？？老实说我已经记不太清了。看照片的话，感觉像是烤青花鱼……？
就这样，我吃了超级多好吃的东西，又配着喝了很多合适的酒，所以到最后整个人都有点轻飘飘的了……（笑）
真庆幸它就在酒店步行可达的范围内。多谢款待，这是一顿让人从心底满足的晚餐。
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