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在Yuuki祇園吃晚餐
還好我有先訂位
晚餐時間,我離開飯店前往祇園。目的地是Yuuki,這家店我在網路上看到很多人提到。

我一到現場,外面就排了超長一列。我比預約時間稍微早到一點,但店員跟我說:「前面的客人還在,請準時再回來。」店裡真的擠得滿滿的。
菜單選擇好多,挑起來很有趣
我被帶到二樓的座位,接著就開始陷入幸福的煩惱——到底要點什麼好。

這間店是酒藏直營,所以自家的金龜系列清酒會依照精米步合列在菜單上。我根本稱不上是清酒迷,但連我都看得很興奮。

為了比較看看,我試了最貴的純米大吟釀和一般的純米酒,最後的感想是:「原來精米越多也不一定就越好喝……」價格貴了一倍,也讓我真的感受到清酒世界有多深奧(笑)。
讓酒一口接一口的料理們
來記錄一下我配著那些美味清酒吃了些什麼……首先是當季的炙烤萬願寺辣椒。其中有一根抽中了倒楣籤,辣得很誇張,害我眼淚都快飆出來(笑)。

淺漬水茄子和青香瓜都非常厲害——是我吃過最好吃的水茄子。

生魚片我選了海膽真鯛和鹽炙鰤魚。不用說,全部都很好吃。

身為觀光客,我本來就很容易被那種特別有京都感的東西吸引,所以點了揚出し生麩。口感Q彈得很棒。

還有用甜醬油煮的琵琶湖沙鮻,以及九條蔥てっぱい。我以前連isaza這種魚都沒聽過,應該也是第一次吃到。

接著上來的是白蝦天婦羅。那個味道就像是河童蝦餅的鮮味被放大了好幾千倍。太厲害了。

到了後半段,因為我實在抗拒不了螢烏賊,就點了醃漬螢烏賊。然後還有隔壁那桌看起來很像熟客的人點的鯖魚押壽司。菜單上沒有這道,我本來還想說是不是只有常客才能點,結果我也可以點到!(笑)

不知不覺間,已經快到打烊時間了,店裡的人潮也慢慢散去。

真是一頓太棒的晚餐。下次再來京都,我一定還要再來!!
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