博多水炊專門 橘的水炊鍋

享受博多美食的一夜！

博多水炊專門 橘的水炊鍋

稍微走了一段路後，我們前往今晚的第二站：博多水炊專門 橘。

小時候，我有一段時間其實不太明白水炊鍋是甚麼，還誤以為它是完全沒味道的料理（笑）。

既然來到博多，我真的很想試試正宗的水炊鍋，所以就在這裡訂了位。

店內乾淨整潔，我被帶到最裡面的一張桌子。坐下時，湯和雞肉已經放在爐上準備好了。

這頓飯，就從先喝一口這個湯開始。

店員幫忙處理了全部烹煮和分盤，而我最先吃到的是雞肉。其中一塊是雞腿肉，口感彈牙，鮮味十足。

吃到中途，我也點了炸雞。那是一段單純盡情享受各種雞肉料理的時光。

之後，店員準備的雞肉丸也非常好吃，尤其令人印象深刻。

最後，我們另外加點了用剩下湯底煮成的雜炊作結。