在近江八幡的Marutake Omi Nishikawa吃寿喜烧

说到近江八幡，就会想到牛肉！

前往Marutake Omi Nishikawa

人们一想到近江，脑海里大概最先浮现的就是近江牛。它是日本三大和牛品牌之一，而且据说在各种和牛之中历史尤其悠久——事实上已有400多年。

既然来了近江，我觉得至少得试一次。所以我的第一顿晚餐，就决定在Marutake Omi Nishikawa吃寿喜烧。

从我入住的Omihachiman Machiya Club走过去只要一小段路。

像传统日式旅馆那样，以单人套餐形式上桌

这家餐厅附设在一家肉铺旁。寿喜烧是以单人小火锅套餐的形式提供的，很像传统日式旅馆里会吃到的那种。

因为我们两个人点的是一样的东西，我还是忍不住觉得，要是能用一口大的寿喜烧锅一起吃，而不是各自一锅，就更好了。

摆盘精美的肉，当然就是近江牛。

除了肉以外，还有当地特产红魔芋，

以及像轻微炙烤过的牛肉tataki这样的配菜。

肉本身毫无疑问非常好吃，但分量实在太多了，吃完之后我撑得有点难受……哈哈。

对我来说，理想的分量大概是这份的75%左右；或者说，我们两个人与其都点同样的肉，倒不如其中一个人选低一个等级，可能会更合适。