août 2026– date –
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Nara
Un séjour au JW Marriott Hotel Nara
Lors de mon deuxième séjour au JW Marriott Hotel Nara, j’ai profité des décorations de Noël de l’hôtel, de ma chambre calme et élégamment conçue, de l’heure des cocktails au salon exécutif, d’un dernier verre au bar et du petit-déjeuner le lendemain matin. -
Nara
Retour à la cuisine japonaise Kawanami
Pour le dîner, je suis allée à pied de l’hôtel jusqu’à la cuisine japonaise Kawanami, un endroit où j’étais déjà venue quelques années plus tôt. La finesse de la cuisine japonaise, l’usage généreux de légumes frais cultivés sur place et la sélection de sakés bien pensée ont rendu ce retour très satisfaisant. -
Osaka
Séjour à l’Osaka Station Hotel
J’ai séjourné à l’Osaka Station Hotel lors de ma visite à l’Expo 2025 Osaka, Kansai. Dès que j’ai quitté le KITTE Osaka pour entrer dans l’hôtel, j’ai eu l’impression de passer dans un tout autre monde, avec une atmosphère à la fois calme et joueuse, une chambre spacieuse au très beau design, et de superbes vues de nuit comme au matin. Le petit déjeuner m’a particulièrement marqué, avec un buffet de très haut niveau, des sushis, des viennoiseries, des desserts et une quantité extraordinaire de melon parfaitement mûr. -
Osaka
Dîner chez Kohaku Brasserie à KITTE Osaka
Après être rentré de l’Expo complètement épuisé, je suis allé chez Kohaku Brasserie à KITTE Osaka, dans le même bâtiment que mon hôtel. Contrairement au Kohaku habituel, centré sur les petites assiettes, ce nouveau format propose des plats français à la carte plus consistants. -
Osaka
Séjour au Caption by Hyatt Namba Osaka
Caption by Hyatt Namba Osaka bénéficie d’un emplacement meilleur que je ne l’imaginais, à proximité pratique de la gare. Voici mon séjour au Caption by Hyatt Namba Osaka lors de ma visite à l’Expo 2025 Osaka, Kansai. Assez exceptionnellement pour moi, j’ai séjourné dans un hôtel du groupe Hyatt plutôt que du groupe Marriott. J’ai eu l’impression que la marque Caption occupe une position comparable à celle d’Aloft ou de Moxy au sein du groupe Marriott. La chambre était élégante, même si le lit était un peu étroit. Cela dit, la taille compacte du lit m’a tout de même un peu gêné. Les toilettes semblaient être un modèle TOTO Neorest plutôt haut de gamme et étaient agréables à utiliser. En revanche, elles se trouvaient dans le même espace que le lavabo. Il n’y avait pas de baignoire, seulement une cabine de douche. Il y avait aussi quelques touches ludiques, comme une tringle de penderie conçue pour rappeler un sabre japonais. -
Osaka
Petit-déjeuner au Kissa Shotiku
Comme mon hôtel ne proposait pas de petit-déjeuner, j’ai commencé la matinée au Kissa Shotiku, un café rétro sur deux étages à Osaka, connu pour ses vitraux et son plafond orné d’un motif de pins.
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