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Retour chez Train Train pour dîner à Kyoto

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À l’heure du dîner

Retour chez Train Train

Nous sommes allés dîner chez Train Train, un endroit où j’étais déjà venue auparavant.

La façade de Train Train

L’extérieur dégage une impression calme et discrète, mais une fois à l’intérieur, la salle était pleine de convives et très animée.

Avec sa charmante atmosphère et sa délicieuse cuisine, c’est devenu sans réserve l’un de mes restaurants préférés. Cette fois encore, j’ai pu profiter de nombreux excellents plats.

Bardane au balsamique
Bardane au balsamique
Carpaccio d’akou
Carpaccio d’akou
Kaki et shungiku assaisonnés au tofu
Kaki et shungiku assaisonnés au tofu
Poivrons verts farcis à l’agneau
Poivrons verts farcis à l’agneau
Shirako sautés au beurre d’anchois
Escalope de bœuf préparée avec de l’onglet
Fuefukidai et légumes de saison à l’huile
Fuefukidai et légumes de saison à l’huile

Ils ont aussi une très belle sélection de vins, et si vous leur dites ce que vous aimez, ils vous apportent deux bouteilles parmi lesquelles vous pouvez choisir.

Le fait de pouvoir choisir moi-même fait aussi partie de ce qui rend l’expérience encore plus satisfaisante, je trouve.

Si j’ai l’occasion de retourner à Kyoto, c’est assurément une adresse où j’aimerais revenir.

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