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Torikiku et Mitsuboshien Kanbayashi Sannyu Honten à Uji

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Notre première étape était le Byodoin à Uji

Déjeuner et douceurs en attendant

Après avoir fait le tour du Byodoin, il était un peu avant 11 h. Mais la visite de l’intérieur n’était prévue qu’à 12 h 30, donc nous avions encore largement le temps. Nous avons décidé de déjeuner un peu plus tôt.

Nous nous sommes dirigées vers Torikiku, un peu en retrait en direction de la gare JR d’Uji. Heureusement, nous avons pu entrer sans avoir à attendre.

Extérieur de Torikiku

Le restaurant proposait à la fois des places au comptoir et des places sur tatami, et j’ai commandé le set de chasoba zaru. Il coûtait 800 yens. Vraiment pas cher !

Set de chasoba zaru de Torikiku

https://tabelog.com/kyoto/A2607/A260701/26010896/

Il nous restait encore pas mal de temps avant la visite de l’intérieur, alors nous sommes passées au dessert. Quand on pense à Uji, on pense au thé, donc nous sommes allées chez Mitsuboshien Kanbayashi Sannyu Honten à la recherche de douceurs au thé.

Caisses à thé chez Mitsuboshien Kanbayashi Sannyu Honten
Ces caisses à thé ont l’air d’avoir une longue histoire derrière elles.

J’ai pris un matcha zenzai glacé !

Matcha zenzai glacé chez Mitsuboshien Kanbayashi Sannyu Honten

L’intensité du matcha était tout simplement incroyable… J’ai vraiment adoré !

https://www.ujicha-kanbayashi.co.jp/

Le deuxième étage abritait un musée du thé appelé « Uji Tea Reference Room », alors j’y ai jeté un œil aussi. Après avoir acheté un peu de hōjicha à la boutique du premier étage, nous sommes parties.

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