Dégustation de saké debout chez Sumiyoshi Shuhan

Dégustation de saké chez Sumiyoshi Shuhan

Faire une halte pour du saké après un ramen

Après avoir mangé un ramen de Hakata, je me suis dirigée vers une élégante boutique de saké et j’y ai savouré quelques verres de saké japonais, debout.

Kakuuchi avec l’Irohani Masu !

C’est peut-être un kakuuchi, mais l’Irohani Masu n’est pas un masu ordinaire ! Chacun de ses quatre côtés porte les caractères i, ro, ha et ni, ce qui permet d’y boire quatre sortes de saké différentes. Quelle idée originale !!

Voici les quatre sortes de saké.

Tanaka Rokujugo

était particulièrement délicieux.

Ils ont servi les verres jusqu’au bord, alors j’ai fini un peu grisée.