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Dîner chez Yakiyasai Ichiya à Kyoto

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Sortir en ville pour dîner

La triste nouvelle du matin

Nous avions prévu de dîner à l’extérieur et réservé depuis un bon moment, mais le restaurant nous a contactés ce matin-là. L’un des membres du personnel avait attrapé vous-savez-quoi, donc ils ont dû fermer temporairement.

Une annulation le jour même pour un restaurant, un vendredi soir tout à la fin de l’année, c’est rude — mais s’ils ne sont pas ouverts, on n’y peut rien. L’idée de manger dans l’un des restaurants de l’hôtel m’a traversé l’esprit, mais nous avons finalement décidé de chercher autre chose.

Direction Yakiyasai Ichiya, du groupe Ichiya

Nous voulions un endroit dans le style izakaya, alors en hésitant entre quelques options dans ce genre, nous avons choisi un restaurant du groupe Ichiya, le même groupe que Onikai, où j’étais allée lors de mon précédent voyage à Kyoto.

Cette fois-ci, nous avons opté pour Yakiyasai Ichiya. Comme son nom l’indique, sa spécialité, ce sont les légumes. Il y avait tellement de plats de légumes qu’il était difficile de choisir, mais… la première chose que j’ai commandée, c’était le yōkan maison à la cardamome et aux noix (lol).

Le yōkan maison à la cardamome et aux noix de Yakiyasai Ichiya

Je précise quand même : ce n’était pas dans la rubrique desserts, mais dans la section des plats froids, d’accord ?? C’était pensé comme un petit accompagnement pour boire. Comme son nom le laissait entendre, il avait un délicieux parfum de cardamome et c’était vraiment très bon.

Le premier légume grillé que j’ai choisi, c’était les shimeji de Tamba. Ils étaient si épais !!

Les shimeji de Tamba de Yakiyasai Ichiya

Et celui-ci, c’était du cresson de fontaine… je crois…? La carte des légumes se choisit sur un tableau noir et, franchement, j’aurais aussi dû le prendre en photo…

Un plat chez Yakiyasai Ichiya

Pour la part de féculents, nous avons commandé les yakisoba au canard haché. Il y avait quelques feuilles de menthe mélangées, et cette petite touche de fraîcheur de temps en temps était étrangement addictive.

Les yakisoba au canard haché de Yakiyasai Ichiya

L’autre chose qui m’a tapé dans l’œil, c’était le « curry en 5 bouchées ». Ça ne ressemblait pas du tout à un curry. C’est du riz à la dorade !? (lol)

Le curry en 5 bouchées de Yakiyasai Ichiya

En fait, c’était un keema curry tout en douceur servi avec un bouillon de dorade. Quel repas. Il y avait aussi un très beau choix de boissons, et j’ai passé un si bon moment que j’aimerais vraiment y revenir. Chaque fois que je vais à Kyoto, la liste des endroits où j’ai envie de retourner ne fait que s’allonger.

Il fallait rentrer assez tôt, sinon nous aurions manqué l’heure limite d’entrée au grand bain public du spa (22 h), donc nous sommes rentrés directement à l’hôtel sans nous arrêter nulle part. J’avais déjà raté ça une fois, vous voyez…

La nuit, une fois que les voitures ont quitté la zone de dépose devant le lobby, le magnifique motif de marbre en damier se révèle.

La belle zone de dépose en marbre à damier du The Westin Miyako Kyoto

En regardant bien, il y a aussi des ornements au plafond — c’est vraiment un bâtiment magnifique, merveilleux. Une fois de retour dans la chambre, je me suis dépêchée d’aller au bain et j’ai pu en profiter sans aucun problème.

C’est vraiment un bain merveilleusement agréable.

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